Ağız ve diş sağlığının en önemli adımı diş bakımıdır. Diş bakımının ilk şartı da, dişleri her yemekten sonra kesinlikle fırçalamaktır. Bu saye de hem ağız kokuları önlenir, dişlerin parlaklığı sağlanır, hem de çürümenin önüne geçilir. Fırçalarken kullanılacak çeşitli diş macunları satılmaktadır. Herkes beğendiği macunu seçebilir; ancak, fırçalarken dikkat edilmesi gereken bir konu vardır: Birçok diş hekimleri fırçanın dişetlerine doğru değil, dışarı doğru sürülmesini tavsiye eder. Yani üst çene dişlerini fırçalar iken fırça aşağıya doğru, alt çene dişlerini fırçalar iken de yukarıya doğru sürülecektir. Arka dişleri temizler iken dişin çiğneme kısmını da iyice fırçalamaya dikkat etmelidir. Ağız ve diş bakımı bebekte ilk dişlerin görülmesiyle başlar. Bazı kişiler, ilk çıkan dişlerin nasıl olsa değişeceği düşüncesiyle, çocukta diş bakımına önem vermezler. Bu tamamen yanlıştır. Çocuğun diş bakımı da önemlidir. Üç yaşında ki bir çocuğun da dişleri çürüyebilir. Çocuğu ürkütmeden dişçi koltuğuna oturtmak mümkündür. Çeşitli aletlerle dolu bir diş muayenehanesinin içi çocuğun ilgisini çekeceği, buraya girmekten asla korkmayacağı kesindir. Birçok bilim adamları dişte mine zarının gelişmesi sırasında çocuğun aldığı besinin bu zarın gelişmesine büyük etki yapacağını ileri sürer. Bu, doğuştan 13 yaşına kadar olan dönemdir. O yaştansonra alınan besinlerin bir etki yapamayacağı anlaşılmaktadır. Çünkü açlık bölgelerde yaşayan, açlıktan zayıf düşen ölecek hale gelen kimselerde diş çürümesine rastlanmamıştır.
DİŞ HASTALIKLARI
Diş çürümesinin ilk sebebi karbonhidratların dişler de ki mikroplar vasıtası ila meydana getirdiği asittir. Günümüzdeki insanlar, yüzyıl önce yaşayanlardan minimum on dört defa daha fazla şeker kullanıyorlar. Medeni insanlar ilk el insanlara göre daha fazla karbonhidratlı besin aldıklarından dişleri de ilkel insanlardakinden daha çok çürür. Yapılan araştırmalar birdenbire karbonhidratlı besinler almaya başlayan ilkel insanların dişlerin de şiddetli çürümeler başladığını göstermiştir. Dişlerin çürümesini önlemek faydalı olduğu bilinen tek eleman “flor” dur. Bu madde bazı memleketler de içme suyuna katılır. Diş hastalıkları dişe yararlı olabilmesi için su da ki oranının milyonda bir olması gerekir. Flor, minenin teşekkülü sırasında, mineyi yapan başka maddeler ile birleşerek, çürümeye karşı gücü artırır.